Tomates anciennes de biosyrphe: 2025

lundi 15 septembre 2025

Pesto de basilic

Basilic citron 2025

Vous cultivez du basilic. Dernière ligne droite pour récolter les feuilles et les graines de basilic pour en faire du pesto. Pour le conserver , il suffit de le congeler en petit pot ou en le mettant dans un moule à muffins.

Voici ma recette parmi tant d'autres

Ingrédients :

- un bouquet de basilic (50g)

- 70g de parmesan râpé,

- 70g de pignons de pin

- 2 gousses d'ail

- poivre et sel

- 6cl d'huile d'olive

Mettre dans le mixeur et mixer je mixer

Remplir les moules à muffins ou les petits pots.

Mettre au congélateur.

Décongeler la veille pour dégustation

A consommer sur les pâtes, en petits toast pour l'apéro, dans la soupe à la tomate...

samedi 13 septembre 2025

Tomate 'Favorie de Bretagne' / TW5422809

Culture en 2010 et 2011

Historique : Graines offertes en 2009 par Lucine (alias Craonne) lors de la visite de Tom Wagner et Canada Mike (son traducteur) lors de la fête de la tomate d'Haverskerque.

J'ai retrouvé mes photos d'alors postées sous le pseudo Biosyrphe sur le forum Tomodori ❣️

Lien de ma culture de tomates en 2010

https://tomodori.com/forum/topic7297-75.html

Description

jeudi 11 septembre 2025

Tomate 'Aztec'**

Tomate Micro-dwarf

Culture 2025

Tomate 'Krasny Milo'**

Tomate Micro-dwarf

Culture 2025

Culture du Yacon en pot 2025

Bonjour.

Un essai en 2025 de la culture en gros pot d'une plante aux tubercules commestibles.

Yacon /

Famille

Tomate 'Groovy Tunes'**

Tomate Micro-dwarf

Culture 2025

Port déterminé

90 jours

Hauteur : 30 à 40cm

La tomate 'Groovy Tunes' est le croisement entre 'Kamatis Tagalog' x 'Cherokee Tiger' F3

La plante de petite taille arbore tout au long de la saison un feuillage classique de couleur jaune çhartreux. Les fruits sont de couleur pourpre rayé de vert à maturité.

Cette variété est idéal pour être plantée en pot sur un rebord de fenêtre ou un balcon.

Je l'ai cultivé en 2025 en pot de 1 L.

Utilisation, Salades, brochette, crue, conserves, pickles.

Micro-dwarf mes semis tardifs 2025

Bonjour.

Voici les quelques variétés qui seront assurément cultivées en pot.

Ce sont normalement des tomates naines, ou mi naines de 20cm 45cm au maximum cultivables en pots de différentes tailles.

En comparant les pourcentages de levés et les pots que j'aurai, je m'aperçois que j'ai perdu 5 plants dont 3 de variétés n'ayant daigné lever qu' 1 graine (Groovy Tunes, Fuzzy Wuzzy et Pugovka )

Je n'avais semé que 2 graines par variétés sauf pour Q et R avec 5 graines.

J''en ai aussi retrouvé 2 inconnus qui ont germé en compagnie de mes plants rempotés et dont je rechercherai l'identité plus tard 😁

Ça me fera tout de même 33 pots pour 16 variétés si tout se passe bien 🙄

Mildiou, grêlons, escargots, limaces et pucerons, passez votre chemin hors de chez moi ! 😂

A- Délice de Neuilly / 50% - 1pot / 😅

B- Orange Dream /100% - 2 pots /❣️

C- Krasny Milo / 100% - 1 pot / 😅

D- Jewel Beetle / 100% - 2 pots /❣️

E- Fat Frog / 100% - 2 pots / ❣️

F- Groovy Tunes / 50% - 1 pot / 🥳

G- Little Lise / 100% - 2 pots / ❣️

H- Aztek / 100% - 2 pots /❣️

I- Gourmandise / 100% - 2 pots / ❣️

J- Mohamed / 100% - 2pots / ❣️-1 mort😭

K- Lois Baby Tiger / 100% - 2 pots❣️

L- Edible Potted Cocoa /100% - 1pot / 😅

M- Fuzzy Wuzzy / 50% - 0 pot 😭

N- Laura / 100% - 2 pots / ❣️-1 mort 😭

O- Pugovka / 50% - 0 pot 😭

P- Floragold Basket / 100% - 2 pots / ❣️

Q- Cherry Tomato Red / 100% - 5pots / ❣️

R- Cherry Tomato Yellow / 100% - 5pots / ❣️

Comment semer des tomates par biosyrphe

Les possibilités de faire ses semis sont multiples .
Utilisation de pot, de terrines en terre ou en polystyrène, en pleine terre...
Dans touts les cas , l'utilisation d'un bon terreau est important pour éviter toutes maladies.
Je vous présente ci-dessous les méthodes que j'utilise depuis des années :

récipient :
-pot en plastique carré de 7 x7 x5
-barquette en polystyrène de poisson ou de viande

ma methode 1

Nettoyer les barquettes en polystyrène
Au fond des barquettes, percer des trous pour l'évacuation de l'eau.
Placer sur le fond des feuilles de type sopalin qui evitent au terreau de traverser le fond et conservent l'humidité .
Remplir de bon terreau de semis jusqu'au bord.
Tasser légèrement de façon homogène le terreau.
Utiliser un crayon et enfoncer le sur le champs sur le terreau pour marquer des sillons creux de 0,5mm espacés de 1,5 cm.
Choisir une variété et faire une étiquette corespondant au nom de la tomate.
Choisir des graines de la variétés saines et homogénes (je seme environ 5 graines de chaques variétés).
Semer ces graines espacées de 1 cm dans les sillons.
Les enfoncer de 1 mm avec un tuteur sans les recouvrir.
Pulvériser de l'eau tiede a l'eau tiede en brouillard fin deux a trois fois par jour.
Recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé ou autre jusqu'à la levée.
Placer les barquette vers une source de chaleur supérieur a 20°jusqu'a la levé.
Une fois les graines levées, les placer vers une fenetre lumineuse mais pas trop ensolleillé pour éviter que les plantules filent et se fragilisent.

ma methode 2

Prendre des petits pots plastiques
Remplir de bon terreau
Tasser
étiqueter avec le nom de la variété (1 seule variété par pot)
étiquettes plastique avec écriture au crayon noir gras
choisir les graines homogènes de la variété
repartir a la surface du pot( là je sème une douzaine de graines par pots)
enfoncer a l'aide d'un tuteur à 1mm sans recouvrir
pulvériser de l'eau tiède en brouillard
placer vers une source de chaleur

précaution:

j'utilise du terreau spécial semis acheté en jardinerie
toujours arroser avec un pulverisateur a l'eau tiede
des que les graines ont germées, les placer vers une source lumineuse (éviter le soleil)