Origine : Belgique.
Synonyme :aucun.
port indéterminé.
Saison : 75 à 80 jours.
Poids : 0,150 à 1,000 kg.
Hauteur : 1,50 à 1,80 m.
Type : grosse à très grosse tomate (chair de boeuf).
Plants robustes et de belles tailles qui portent des bouquets de grosses tomates aplaties et très côtelées multicolore : vertes, jaunes, orange, rouge très foncé.
Sélectionner 2 ou 3 fruits pour obtenir de très grosses tomates.
Fruit à chair marbrée de couleur verdâtre et jaunâtre striée de rouge qui renferme des graines dans un gel verdâtre .
Saveur très douce douce avec une chair agréable et parfumée.
Utilisation : crues, tranches, farcies, sauces.
Historique :
Variété de tomate créée par un collectionneur Wallon Pascal Moreau en 1998.
Note de la famille : 8/10
Provenance des graines : échange.
Culture : 2007-2008
Gr : d
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