jeudi 18 décembre 2008

ponderosa pink"

Origine : U.S.A .
Synonymes : Henderson's Ponderosa, Henderson's Pink, Ponderosa Rose, Ponderosa Henderson's Pink
Port indéterminé.
Tardive : 90 à 100 jours.
Poids : 0,300 à 1 kg.
Hauteur : 1,80 à + de 2 m.
Feuillage classique.
Type : trés grosse tomate (chair de boeuf).

Plants impressionants qui portent de nombreux bouquets de 3 à 4 fruits fruits de forme aplatie à gros côtelages de couleur rose /rouge.
Prévoir un solide tuteurage.
Ces tomates sont très charnues avec un parfum savoureux et une faible acidité.
Elles sont presque sans graines.
Variété adaptée aux régions humides.



Utilisation: salades , farcies, sauces .


Historique :
Variété fixée originaire du Luxembourg, connue en 1870, mais qui semble avoir été introduite de façon durable en 1891 pour les uns et variété originaire des USA et introduite en 1890 par Henderson pour les autres.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008.(source ventmarin)

Provenance :échange
Culture 2008
Gr : d





























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