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vendredi 8 janvier 2010

Tomate 'Ruby Gold'


Tomate "Ruby gold"

Origine :
Synonyme : aucun.
Port : indéterminé.
Tardive : 85 à 100 jours.
Poids : 300 à 500 g.
Hauteur : 1.80 à 2,00 m.
Feuillage : .
Type : grosse tomate .

Plant de grande taille portant des bouquets de 2 à 3 fruits de 7 à 12 cm de diamétre de couleur jaune marbrée de rouge.
Cette superbe tomate est également marbré à l'intérieur comme les tomates 'ananas'.
Sa chair qui renferme peu de graines est ferme, juteuse, sucrée et de saveur trés agréable .

Historique :

Utilisation : crue, salades, sauces ou farcie.

Récupération de la tomate dans une expo en 2009
Note de la famille : 8,5/10 : la chance de l'avoir gouté.
Culture  : saison 2010
Graine : non disponible




vendredi 19 décembre 2008

tonnelet"°

Origine : BELGIQUE
Synonyme : aucun
Port indéterminé.
Mi saison : 65 à 80 jours .
Poids : 50 à 100 g.
Hauteur : 1,50 à 1,60 mètres .
Feuillage classique.
Type : roma.

Plants qui produisent de nombreux bouquets de 6 à 7 fruits de forme oblongue et d'une jolie couleur rouge striée de orange. Les fruits ressemblent à une prune allongée .
Tomates peu juteuses à chair ferme de saveur sucrée et parfumée.

Tomate de longue conservation .


Utilisation: salades , coulis, sauces, bonne aptitude au séchage.


Historique : Variété développée et fixée en 1990 par Luc Fichot, collectionneur en Belgique.


Note de la famille : 8/10
Provenance :échange
Culture 2008
Gr : d

samedi 13 décembre 2008

elberta peach*


EN CONSTRUCTION
Origine : USA .
Synonyme : Elbert's Peach
Port déterminé.
Tardive : 85 à 100 jours
Poids : 30 à 50 grammes.
Hauteur : 0,40 à 0,50 m
Feuillage vert gris duveteux

Plants de petites tailles au feuillage duveuteux portant des fruits rouges orangé rayée de jaune.
La culture en pot est toute indiqué pour cette variétés qui peut etre pleureuse en bord de jardinière.
saveur :
utilisation : crus et salade


Observation 2008 :
Cette variété naine m'a fait souffrir cette année ; je l'ai cultivé en pot et malgré de jolies feuilles duveuteuses, peu de bouquets de fleurs . Le premier bouquet s'est formé en fin aout et de nombreuses fleurs ont avortées.
Résultat: une seule jolie tomate ROUGE qui a murit en décembre.
Il semblerai que cette variété soit trés mal fixé car sur les salons ou je l'ai vu sur pied, aucune des tomates n'avaient la meme forme ni la meme couleur. eElles était parfois rondes , parfois allongées, cordiformes, rouge pur comme la mienne, striées et autres .

Provenance : échange 2007
culture 2008
Gr: nd

photo perso a venir

samedi 8 novembre 2008

Tomate 'Tiger Tom'

Origine : Slovaquie.
Synonyme :
Port indéterminé.
Saison : 75 à 85 jours.
Poids :60 à 100 g.
Hauteur :1,50 à1,80 m.
Feuillage classique.
Type :petite tomate (supérieur en taille à cocktail).


Des plantes vigoureuses qui peuvent supporter la culture sur plusieurs tiges .
Cette variété très productive porte de jolies grappes de 6 à 15 magnifiques petites tomates rondes bigarées ; rouges, striées de orange et jaune.
Variétés précoce produisant jusqu'à trés tard en saison.
Chair ferme, juteuse et parfumée.

Utilisation : crues, en salades, en sauces, conserves.

Historique :


Résistante au mildiou.


Note de la famille : /10


Provenance : échange 2007
Culture 2008
Gr :d

















































































feuerwerk"

Origine : RUSSIE.
Synonyme: Feux d'artifice
Précoce : 65 à 75 jours.
Port indéterminé.
Poids : 180 à 500 g .
Hauteur : 1,20 à 1,50 m
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne à chair de bœuf.
Plant de taille moyenne peu productif qui porte de magnifiques tomates rouges rayées de ponctuations linéaires jaunes d'or d'ou le nom de feu d'artifice.
Fruits charnus à chair denses et fondantes de saveur délicieuse et trés parfumée.
Arome riche de vrais tomates.
Utilisation: crues, tranches , salade, sauces .
Historique:
C'est une ancienne variété originaire de Russie
Note de la famille: 9/10
Provenance : échange 2007
Culture :2008
gr:d























































lundi 3 novembre 2008

bicolor cherry*

en construction
Origine: ALLEMAGNE
Synonyme
Mi saison : 80 jours
Port indéterminé
Hauteur :Supérieur à 1,80m

Une variété intéressante de tomate cerise(plutot cocktail selon la taille)
Variété trés résistante à l'éclatement .
Les fruits petits sont savoureux,sucré , très juteux et d'une belle couleur en dégradée de jaune et rose.
La taille des fruits n'est pas toujours identique . Elle va de 2,5 à 5 cm à de diamètre en forme de globe.
Le parfum est doux et fruité. Les plants sont extrémements productifs .
Il s'agit d'une variété à port déterminé pour ceux qui aiment la beauté et le bon goût de tomate.
Historique :
Variété ancienne faisant partie de la collection de Craig LeHoullier qui l'a reçu de Reinhard Kraft collectionneur d' Allemagne .



Provenance : échange.
Variété trouvable chez rare seed et victory seed

Culture 2008
Gr :d

récoltées le 01/11/08

lundi 22 septembre 2008

orange russian "

Origine : RUSSIE.
Synonyme : Orange russian 117
Port indéterminé.
Saison : 75 à 85 jours.
Poids : 150 à 500 g.
Hauteur : 1,80 à + de 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : grosse tomate.

Plants de grandes tailles qui peuvent portés de nombreuses grosses tomates cordiformes de couleur jaune rouge orangé à marbrures roses selon maturité.
Trés jolie tomate par sa forme cordiforme et sa couleur superbe qui est très en chair avec une tache rouge au centre. (Voir photo).
Gout exceptionnel et saveur trés équilibrée : une des meilleurs tomates mangées cette année.

Utilisation : crues, salades, sauces.


Historique :
La variété "Orange Russian 117" est un croisement de Jeff Dawson entre "Russian # 117" et "Georgia Streak".


Note de la famille : 10/10


Provenance : récupération haverskerque 2008.
Culture : pas encore cultivée.
Gr : nd.





























Tomate 'Pamplemousse du Grand Père' °

Culture : 2009

Origine : France

Synonyme : 'Pamplemousse' , 'Pamplemouss'

Port indéterminé

Tardive : 80 à 100 jours

Poids : 0,300 à 1,000 kg

Hauteur : 1,50 m à 2,00 m

Feuillage de pomme de terre

Type : très gros fruit 

Description : plants de grande hauteur qui portent de belles grosses tomates rondes légèrement aplaties de couleur orange stiée de jaune et de rouge.
Tuteurage solide à prévoir.
Les fruits ont une chair ferme, dense, juteuse, de couleur rosé et contiennent peu de graines.

Goût : saveur trés parfumée avec un peu d'acidité et bien sucrée.

Utilisation :crues, salades, tranches, sauces et farcies.

Historique :
Variété issue d'un croisement ente Ananas et Rose de Berne, obtenu par M. Berthier collectionneur français de tomate en 1982 .

Observation : beauté et très bon goût pour cette tomate . Elle a de la classe ! 

Note de la famille :10/10

Récupération d'une tomate à Haverskerque 2008
Culture : a faire en 2009
Gr : nd















jeudi 18 septembre 2008

speckled roman "

Origine : U.S.A.
Synonyme:Packet.
Port semi-déterminé.
Saison : 75 à 85 jours.
Poids : 80 à 150 g.
Hauteur : 1,20 à 1,30 m.
Feuillage classique.
Type : fruit moyen (roma).


Plant de petite taille assez compact qui porte des bouquets de 5 à 7 tomates oblongues avec un téton très prononcé de couleur rouge avec des raies orange.
Possibilité de côtelage en partie haute sur certains fruits.
Les fruits charnus contiennent peu de graines et peu de jus.
Cette chair de tomate a une saveur riche et trés agréable.

Utilisation : crues, tranches, sauces, conserves.


Historique :
Croisement de "Antique Roman" avec "Banana Legs" 75 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété fixée bien adaptée pour le séchage. Variété originaire des USA.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008.


Note de la famille : /10


Provenance : échange.
Culture 2008
Gr : d





















samedi 16 août 2008

Tomate 'Burracker's Favorit*

Origine : U.S.A

Synonyme : aucun

Port indéterminé

Tardive : 80 à 90 jours

Poids : 0,300 à 1 kg 

Hauteur :1,50 à + de 2,00 m 

Feuilles classique

Type : trés grosse tomate

Description : tomate jaune marbré de rouge relativement bien côtelée surtout en partie haute.

Historique :
Très ancienne variété fixée originaire de la région de Blue Ridge Mountain dans les Appalaches aux U.S.A.

Note de la famille : 8/10

Provenance : échange 2006

Culture : 2007 -2008.
Gr : d






vendredi 15 août 2008

don juan " * °

Origine :
Synonyme : Дон Жуан
Port indéterminé.
Précoces : 42 à 55 jours.
Poids: 40 à 80 g
Hauteur : 0,40 à 0,60 m.
Type : petit fruit (roma).


Petits plants nains et compacts qui portent sur un même pied ,des tomates au forme ovale-fuselée de couleur rose vif striée de bandes jaunes - oranges .
Culture en pot recommandée.
Superbe variété aux fruits fermes et charnus mais à la saveur moyenne et la peau dur.

Utilisation : crues, salades, confites.

Historique :


Note de la famille : /10
Culture : 2008
Gr : d

photo à venir