Tomate 'Lisa King'

Tomate Dwarf

Culture: 2009

Origine : USA

Synonyme : Aucun

Port déterminé

Mi-saison : 75 à 85 jours

Poids : 300 g à 600 g

Hauteur : 0,80 à 1,00 m

Feuillage classique

Type : grosse tomate 

Plant de taille modeste et d'aspect robuste qui porte sur des grosses tiges des bouquets de 4 à 8 tomates, de couleur rose à rouge à maturité complète.

Certains fruits sont côtelés et tous sont relativement aplatis .

Variété très résistante à l'éclatement en saison pluvieuse.

Les tomates sont de très bonne saveur.

La chair est ferme et dite de type beefteak.

Utilisation : salades, crues, sauces.

Historique :

Culture: 2009

La production à été très abondante en 2009 .

Une révélation.

petomech " °°

Origine : ITALIE.
Synonyme : aucun.
Port déterminé.
Mi-saison : 65 à 75 jours.
Poids : 40 à 80g.
Hauteur : 0,80 à 1,10 m.
Feuillage classique.
Type : petite tomate


Plants compactes de tailles moyennes trés productifs qui portent des tomates de formes ovales allongees de couleur rouge vif.
Variété utilisée souvent pour la culture industriel de plein champ qui possédent une trés bonne résistance aux maladies..
La Tomate Petomech est une variété semi précoce à chair trés ferme et très juteuse de saveur agréable.


Utilisation : crues , salades. Excellent pour la conservation . conserve et sauces


Historique :
Variétés crées en 1982 par Peto Seeds et don la licence des droits est aujourd'hui chez Peotec Seeds srl
En italie ,dans les pouilles, les variétés à fruits durs peuvent être récoltées à la fois manuellement ou mécaniquement.


Note de la famille : 8/10

Provenance : échange 2007
Culture 2008
Gr : d


PHOTO à VENIR

Tomate 'Manitoba' " °

Tomate Dwarf

Culture : 2007

Origine : Canada

Synonyme : aucun

Port déterminé

Précoce : 58 à 75 jours

Couleur : rouge

Poids : 100 à 200 g

Hauteur : 0,90 à 1,40 m

Feuillage classique

Type : tomate moyenne

Description : plants vigoureux et productifs qui portent des bouquets de 3 à 6 tomates rondes et lisses légèrement aplaties de couleur rouge.
Variété précoce très productive originaire du Canada créée pour pousser dans les prairie du Manitoba qui est une région à été court.
Fruit rouge très ferme à chair douce et sucrée qui possède un goût agréable de tomate.

Utilisation : crues, salades, tranches, conserves, farcies, sauces.

Historique :
La variété Manitoba est apparue en 1956 et est issue de l'Agriculture Canada Research Station. Cette variété à été très cultivée à Morden en Saskatchewan dans les années 1956 à 1970.

Note de la famille : 8,5/10

Provenance des graines : échange 2006.
Graines : non disponibles

fireworks " °

Origine : U.S.A.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Précoce : 60 à 85 jours.
Poids : 100 à 250 g.
Hauteur : 1,40 à 1,80 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.


Les plants vigoureux portent des bouquets de 3 à 4 tomates rondes avec une légère pointe légèrement aplaties et côtelées de couleurs rouges .
C’est la variété précoce qui produit les plus gros fruits.
En saison pluvieuse cette tomate ont tendance à l'éclatement.
Les fruits ont la peau dure mais possèdent une chair juteuse de saveur acide et sucrée.


Utilisation : crues, salades, tranche, farcies, sauces.


Historique :
Variété fixée créée par Peter’s Seed Research et originaire des U.S.A.


Note de la famille : 7,5/10


Provenance : échange
Culture 2007
Gr : d

german red strawberry " °

Origine : ALLEMAGNE.
Synonyme : Fraise rouge Allemagne.
Port indéterminé.
Précoce : 75 à 85 jours.
Poids : 150 à 900 g.
Hauteur :1,60 à 1,70 m.
Feuillage classique.
Type : gros fruit.

Plants robustes qui portent de nombreux bouquets de 3 à 5 tomates de tailles et de formes très irrégulières de couleur rose rougeâtre avec les épaules vertes.
Certains fruits ont la forme d'une fraise alors que d'autres sont tantôt ovales ou ronds.
Ces tomates ont une excellente saveur et sont douces, sucrées et parfumées.

Utilisation : crues, tranches, salades, farcies, sauces.

Historique :
Variété fixée originaire d'Allemagne mise en lumière par le Dr. Carolin Male.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008.

Note de la famille : 8,5/10

Provenance : échange de graines 2006.
Culture : 2007 -2008
Gr : d



Ma variété ne possède pas les jolies tomates en forme de fraise de la description .
Je tenterai d'obtenir une autre souche en 2010 pour comparer.

oregon spring" *

Origine : U.S.A.
Synonyme:
Port indéterminé.
55-70 jours.
Poids : 150 à 250 g .
Hauteur : 0,80 à 1,00 m
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.

Ils sont de couleur rouge vif et légèrement aplatis.
Ils ont très peu de graines.
C’est une variété très adaptée aux climats frais.
Elles fleurissent et portent fruits malgré des conditions très froides.
Les fruits sont juteux et saveur douce.

Utilisation: crues , salades ...


Historique :
Cette variété a été développée en 1986 par Oregon State University. Elle est issue de “Severianin Starshot”. (Source kokopelli)

Note de la famille : /10


Provenance : échange 2006
Culture 2007
Gr : d

polish giant " *

Origine : Pologne.
Synonyme : Polish Giant Paste .
Port indéterminé.
Mi saison : 70 à 90 jours.
Poids : 200 à 500 g.
Hauteur :
Feuillage de pomme de terre.
Type : grosse tomate.


Plants vigoureux qui produisent des bouquets de 2 à 3 gros fruits rouges ronds légèrement aplatis.
Tomates juteuses, à chair ferme douce et parfumé, qui sont parfaites pour les salades et le tranchage.
Variété contenant peu de graines.
Tendance au fendillement.

Utilisation : crues, salades, sauces.


Historique : Une variété ancienne héritage de Pologne.


Note de la famille : /10

Provenance :échange
Culture 2008
Gr : d

marglobe"

Origine :U.S.A
Synonyme :Марглобе
Mi - saison : 70 à 75 jours.

Port déterminé.
Poids :140 à 300 g.
Hauteur :1 ,00 à 1,50 m.

Feuillage classique.

Type : tomate moyenne.

C'est une plante vigoureuse bien fournie en feuilles qui produit des bouquets de 3 à 5 fruits ronds plats de couleur rouge vif . La chair est dense et contient peu de graines.
La Marglobe est ce que l'on appelle une tomate de table. Une tomate à la forme parfaite.

La saveur est souvent marquée excellente chez les vendeurs (nous, nous la trouvons que bonne) .

Bonne résistance au fusarium.

Utilisation : crues, salades , farcies, sauces ...


Historique :
Voici une variété de tomate très ancienne originaire des U.S.A présentée par le "Département de l'agriculture de Washington" dont on parlait déjà dans le catalogue "Maule's Seed Book" en 1928(Source ventmarin).

Note de la famille :6.5/10

Provenance : échange 2007

Culture : 2007

Gr :d

improved colossal red * °

Origine : U.S.A.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Tardive : 95 à 110 jours.
Poids : 300 à 600 g.
Hauteur : 1,80 + à de 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : très grosse tomate.(Chair de boeuf)

Released in 1948 by the old Burgess Seed and Plant Company that used to be in Galesburg, Michigan.
It produces nice red fruits. A wonderful slicer, good balance of sweet and tart, great texture, very meaty.
Fruit rouge cotelé aplati trés incurvé aux pôles.

Historique :
Variété fixée présentée en 1948 aux U.S.A. issue d'une amélioration de la tomate "Richmeat".


Note de la famille : /10

Provenance : echange 2007 avec une collectionneuse canadienne(achat chez victoryseeds.com).

Culture : 2008

Gr : d

potiron écarlate "°

Origine : France .
Synonyme : Knallrote Tomate .
Port indéterminé.
Saison : 75 à 85 jours
Poids : 300 à 500 g.
Hauteur : 1,80 à 2,20 m
Feuillage classique.
Type : grosse tomate


Très grosses tomates rouges clair qui ont la forme de potiron grace au côtelage régulier sur sa partie haute.
Belle tomate à chair ferme et dense trés parfumée avec peu de graines .


Utilisation: crues , salades ,farcies , sauces.

Historique : Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008.

Note de la famille : 8/10
Provenance :échange
Culture 2008
Gr : d

principe borghese " °

Origine : Italie .
Synonyme : Principe Borghèse , Prince Borghese , Borghese.
Port déterminé.
Saison: 70 à 75 jours.
Poids : 20 à 60 g.
Hauteur :1,20 à 1,75 m.
Feuillage classique.
Type: grappe de petits fruits

Plants robustes qui portent une production importante de lourdes grappes de tomates rouges de la taille d'une prune légèrement allongée avec une légère pointe à leur base.
Prévoir un tuteurage solide pour soutenir les plants.
Fruit rouge ovale en longue grappe. fruits sur les plants.

Fruits à chair denses avec peu de jus et peu de graines au bon goût de tomate.

Variété idéal pour les régions à saison courte et froide.

Utilisation : crue, salades, merveilleuse pour les sauces
La tomate Principe Borghese est prisée pour faire des conserves ainsi que des tomates séchées . Coupez les en deux et laisser les séchées simplement au soleil .

Historique :
Variété citée en 1905 dans le catalogue "Herb" de Naples en Italie.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008 sous le nom Prince Borghese.(source ventmarin)

Provenance :échange 2005.
Culture : 2006
Gr : d

Photo à venir.

trefle du togo*°

en construction
Origine : Afrique de l'Ouest .
Synonyme :Togo Trèfle .
Port indéterminé.
Mi saison : 70 à 80 jours
Poids : 20 à 75 grammes
Hauteur : 1,80 à 2,20 mètres .
Feuillage classique.
Type :tomate cocktail.


Fruits lisses de couleur rose rougeâtre qui poussent en grappes de 5 à 6 fruits.
Les tomates ont des formes multiples sur un meme pied : certaines sont plates et lobées, d’autres sont plutôt rondes et sans lobes.
Variété très productive.

Chair juteuse à la saveur douce.

Utilisation :

Historique :

Provenance :
Culture : 2006
Gr : d
photo à venir

savan bali *°°

Origine :
Synonyme :Bali (rien à voir avec bali f1 qui est ronde).
Tardive : 80 à 100 jours.
Port indéterminé.
Poids :50 à 100 g.
Hauteur : 1,80 à + de 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : petit fruit.

Plants qui portent de très jolies petites tomates aplaties et côtelées de 4 cm de large sur 2 cm de haut de couleur rouge
Végétation de grande taille à cultiver sur 2 branches
Saveur agréable.


Utilisation :


Historique :


Note de la famille : 8/10.


Provenance des graines : échange 2006 avec une collectionneuse canadienne.

Culture 2007
Gr : d

jitomate bulito *°

Origine : Italie
Synonyme : bulito
Port indéterminé
Saison:
poids : 80 à 120 grs
Hauteur :
Feuillage classique.

Récolte abondante et régulière de beaux petits fruits rouges en forme de prunes poussant en grappes.
Tomate bien en chair et trés parfumé . Son goût est excellent .
Bonne résistance au mildiou.

Variété recommandée dans les zones cotières et dans les régions fraiches. Supporte bien aussi les étés brumeux.



Utilisation :
Crue, salades , salsas .Très bonne en sauce et en soupe.

Historique :
Variété populaire dans le sud du Mexique pour les salsas, cuits et frais.

Note de la famille : 9/10

Provenance :échange avec une collectionneuse canadienne.
Culture :2007
Gr : d

dix doigts de naples*°

en construction
Origine : Italie
Port indéterminé.
Maturité de 65 à 75 jours.
Poids : 50 à 100 g
Hauteur : de 1,50 à 2,00m.
Feuilles classiques .
Type : tomate roma

Petites tomates rouges allongées d'origine italienne ressemblant à des gros doigts.
Production abondante de fruits ayant un goût trés ordinaire et acide .
Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe sur des grappes de 6 à 8 fruits.
Chair trés ferme.
Les fruits se décrochent facilement mème avant maturité.

Utilisation :
Crue, sauce , salade.
Sécher et à conserver dans l'huile d'olive.

Note de la famille : 6/10

Provenance :échange

Culture : 2007
Gr:d

de berao

en construction .
Origine : Allemagne.
Port : indéterminé
Feuillage classique.
Tomates de type “Roma”. .


Une variété productive, qui peut atteindre 3-4 m de haut .
Tuteurage solide à prévoir.
Rendement en conséquence de la fumure du sol .
Plante vigoureuse, toute en longueur, portant de jolies grappes de fruits moyens, ovales, de longue conservation.
Très bonne résistance à la maladie.
Utilisation :
Sauces,coulis,sécher.

campbell's 1327 * °

EN CONSTRUCTION
Origine : U.S.A.
Synonyme : campbell 1327.
Précoce : 55 à 65 jours.
Port semi -determiné .
Poids : 150 à 300 g.
Hauteur:
Type gros fruit à chair de boeuf.

Fruit de couleur rouge vif légèrement aplati
Culture possible dans les régions à conditions météo extrêmes : froid, pluie.
frais et humides .
Cette variété a une très bonne résistance à l'éclatement et aux maladies.
Les fruits sont bien en chair et de saveur très douce.

Utilisation : tous usages, nature, sauces ...

Historique:
Développée dans les années 1950, par la compagnie" campbell's soup" (USA).
Vendu par NK Seeds 1981 ,grosse utilisation industrielle en afrique du nord particulièrement pour des sauces.

Note de la famille:

Provenance : échange avec une collectionneuse canadienne.

Culture :2007
Gr : d

Pas de photos perso disponibles.

bétalux " * °

Origine : POLOGNE.
Synonyme :
Port déterminé.
Hative : 55 à 65 jours .
Poids : 50 à 100 g.
Hauteur : 0,50 à 0,70 m.
Feuilles de pomme de terre.
Type : petit fruit.


Plant nain qui porte une belle production de tomates rondes légèrement cotelées et aplaties de couleur rouge foncé.
Culture en pot possible.
Tomate ayant une assez bonne résistance aux maladies (oïdium, mildiou) Bon comportement dans les régions froides ou à saison courte
Variétés à peau dure et chair rouge foncée qui possède un parfum agréable et une saveur douce et fruitée .

Utilisation : crues, salades, sauces.

Historique :

Provenance : échange avec
Culture: 2007
Gr : d

Photo a venir.

saint jean d'angely " *

Origine : France.
Synonyme : Aucun.
Port indéterminé.
Mi-saison : 70 à 80 jours.
Poids : 100 à 300 g.
Hauteur : 1,50 à 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.

Plants trés grands qui portent des bouquet de 3 à 4 tomates lisses , cylindriques et allongées se terminant par une pointe , de couleur rouge .
Chair dense, juteuse avec peu de graines.
Saveur légèrement acide et sucrée.

Utilisation: crues , salades ,sauces, conserves.

Historique :

Note de la famille : 8/10

Provenance : don par une collectionneuse d'une tomate cultivée en 2008 dans le sud de la seine et marne.
Culture :PAS ENCORE CULTIVEE
Gr : d

basket vee " * °

Origine : CANADA.
Synonyme :
Port déterminé.
Précoce : 42 à 55 jours.
Poids :150 à 300 g.
Hauteur : 0,80 à 1,00 m.
Feuillage classique.
Type : fruit moyen.

plants de petites tailles qui portent de nombreux fruits parfois assez gros, de couleur rouge clair, de saveur douce et acide .

Utilisation : crues, salades, sauces .

Historique :
Tomate du patrimoine canadien adaptée à la culture dans les régions froides ou à saison courte.


Provenance : achat kokopelli.
Culture 2006-2007
Gr : d


Photo à venir .