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vendredi 30 janvier 2009

Tomate Tabletalk (Burpee's)°°

Culture saison 2009
En construction.
Photo personnelle en saison.


Origine :
Synonyme : Burpee's Table Talk
Port déterminé.
Mi saison : 70 à 75 jours
Poids : 180 à 250 g.
Hauteur : !!! à voir
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.

plante compacte de brousse, mais pas déterminé, profond de fruits avec de solides globe intérieur de viande, de taille moyenne (quatre à seize onces) de fruits rouges. Good crack resistance. Bonne résistance à la fissure. Similar to ' Marglobe ' from which it originated as a single-plant selection. Similaire à 'Marglobe », d'où il était à l'origine d'une seule usine de sélection. Released about 1941, it became fairly widespread in tomato areas of the eastern United States. Paru sur 1941, il est assez répandue dans les domaines de la tomate est des États-Unis.
Tomate ronde de couleur rouge .


Utilisation : crues , salades .


Historique :
Cette tomate originaire des USA et présentée en 1941 est une sélection rigoureuse de "Marglobe" .
Variété citée en 1951 dans le catalogue "Burpee Seeds". (Source Ventmarin et Victor Seed).


Note de la famille : pas encore goutée : !!!/10


Provenance des graines : échange avec une collectionneuse canadienne en 2008.(Achat Victor seed)


Culture :essai 2009
Gr : nd

Tomate 'Acme De Giorgi' °



















Culture : 2009

Origine : U.S.A.(Iowa)

Synonyme : De Giorgi Bros Acme

Port indéterminé

Mi saison : 70 à 75 jours

Poids : 300 à 600g

Hauteur : > à 1,80 m

Feuillage classique

Type : grosse tomate (chair de boeuf)

Plants qui portent des grosses tomates aplaties et légèrement cotelées de couleur rouge.
Variété qui possede une peau ferme et une saveur légèrement acide.

Utilisation : crues , salades, farcies.

Historique :
Les recherche effectuées par la Victory seed sur d'anciennes variétés de tomates Livingston, les conduisent souvent à des tomates de la même époque qui ont des noms similaires.
Ils savent trés peu de chose sur l'histoire de la De Giorgi Brother's Seed Company de Council Bluffs, Iowa, sauf qu'ils n'étaient pas en activité au début des années 1900 et sont contemporain à la AW Livingston Seed Company.
Leur tomate' Acme' n'est pas similaire à l' "acme" de Livingston, mais elle est belle et savoureuse.(Source victory seed).

Provenance des graines :échange avec une collectioneuse canadienne (achat Victory seed).

Gr : nd

Tomate 'Gartenperle * °°

Culture saison 2009
En construction.
Photo personnelle en saison.

Origine :
Synonyme : aucun.
Port déterminé.
mi saison : 70 à 75 jours
Poids :
Hauteur : 0,40 à 0,60 m.
Feuillage classique.
Type : tomate cerise.


C'est une jolie variété, de tomate cerise rose en grappe à port retombant .
Les plants qui ne nécessitent ni taille, ni tuteurage sont idéales pour une production abondante que cela soit en pots, en bacs ou en jardinières.
Tomates qui possèdent un goût très fruité.


Utilisation: crues , salades ,apéritif.


Historique :
Variété inscrite au catalogue européen.


Note de la famille : /10


Provenance : échange 2008
Culture : 2009
Gr : N,D

mercredi 28 janvier 2009

fargo * ° °

Culture saison 2009
En construction.
Photo personnelle en saison.


Origine : !!!
Synonyme : aucun.
Port déterminé.
Mi saison : 72 à 75 jours.
Poids : 20 à 30 g.
Hauteur : 1, !!! à 1,!!! m.
Feuillage classique.
Type : tomate cerise.

Utilisation :

Historique :

Note de la famille : pas encore goûté.

Provenance des graines : échange avec une collectionneuse canadienne en 2008
acheté chez tomato growers
Fargo #5906
Vigorous vines become absolutely covered with sweet yellow tomatoes that resemble the variety 'Yellow Pear' in size and shape. The fruit is a bit more plum-shaped than that of Yellow Pear, but what really makes Fargo distinctive is that it is a much smaller plant than Yellow Pear, a plus for gardeners who don't want to stake such tall plants. Determinate. 72 days.

Culture : Essai 2009
Gr : nd

san francisco fog * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.

Origine : USA.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Mi saison : 70 à 75 jours.
Poids : 50 à 180 g.
Hauteur : 1, 60 à 1,80 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.


Plants qui portent une abondance de bouquets de 10 à 20 tomates rondes aplaties de couleur rouge.
Variété très productiveadaptée au climat océanique frais et au brouillard.


Utilisation :


Historique :


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

thai pink * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.

Origine : Thaïlande.
Synonyme :Thaïe Rose, Thai Pink Egg.
Port indéterminé.
Mi saison : 70 à 75 jours.
Poids : 40 à 60 g.
Hauteur : 1, 60 à 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.



Plants très vigoureux et très productifs qui portent des tomates uniformes, sans défaut, de taille et de forme ovales comme un oeuf de pigeon, d'une jolie couleur rose.
Variétés qui possèdent de fruits juteux, fermes et charnues au goût fin et agréable.

Utilisation :


Historique :
Ancienne variété thaïlandaise maintenue et cultivée en Orégon pendant plusieurs années.
Elle est devenue une des tomates préférées des marchés champêtres.


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

early bird * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.

Origine : U.S.A.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Mi saison :80 à !! jours.
Poids : 100 à 400 g.
Hauteur : 1, 80 à + de 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.



Tomate rose pesant jusqu'à 15 onces de bonne saveur.(à voir et observer en 2009)

Utilisation :

Historique :
variété très ancienne publié par Johnson & Stokes de Philadelphie en 1899.
Cultivés à partir de l'USDA ARS numéro 26949 NS.


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance des graines : échange avec une collectionneuse canadienne en 2008.
Graines achetable chez Victory Seed Compagny.
Gr : nd

jeudi 22 janvier 2009

purple perfect * ° °

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.

Origine : ???.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Mi saison : 75 à 85 jours.
Poids : 240 à 750 g.
Hauteur : 1, 70 à 2,00 m.
Feuillage de pomme de terre.
Type : trés grosse tomates.

Fruit rose poupre rond sensiblement aplati Côtelage léger.
Grande productivité.
Chair juteuse et dense. Saveur douce et sucrée. ( à voir )


Utilisation :


Historique :
Croisement de "Ozark Rose" et de "Purple Price"


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

Tomate 'Kewalo' * °


Culture saison 2009

Origine : Hawaï

Synonyme : aucun

Port déterminé

Mi saison : 80 à 90 jours

Poids : 180 à 250 g

Hauteur : 1,00 à 1,50 m


Type : tomate moyenne

Plant de taille moyenne au feuillage classique portant des bouquets de 4 à 5 tomates rondes de couleur rouge. 

Goût : excellente saveur.

Historique :
Variété développée par le "Collège d'Agriculture tropicale" d'Hawaï (source ventmarin). Créée pour les climats chauds et humides, cette variété serait  résistante aux maladie

Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

Photo du net 

















Graines ici : 

sabre * ° °

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.


Origine : ???.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Tardive : 80 à 90 jours.
Poids : 300 à 1000 g.
Hauteur : 1, ?à 1,? m.
Feuillage classique .
Type : très grosses tomates.

Plants qui portent en abondance de très grosses tomates légèrement côtelées de couleur rose.
Cette variété est résistante aux maladies.
Les fruits sont très charnues et de saveur excellente. (à suivre).


Utilisation :


Historique :


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

red star * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.


Origine :U.S.A.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Mi saison :70 à 80 jours.
Poids :30 à 40 g.
Hauteur : 1, ?à 1,? m.
Feuillage classique.
Type : tomate cocktail
Couleur : rouge


Plants très productifs qui portent des petites tomates aplaties et complétement côtelées de couleur rouge.

Saveur excellente et fruitée.


Utilisation :


Historique :


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

mardi 20 janvier 2009

Tomate 'New Big Dwarf' * °°

Culture saison 2009

Origine : 

Synonyme : aucun

Port indéterminé

Mi saison : 80 à 90 jours

Poids : 240 à 500 g

Hauteur : ?

Feuillage de type 'Rugosa'

Type : grosse tomate

Plant a feuilles particulières qui porte des bouquets de 3 à 5 tomates, aplaties et côtelées en partie haute, de couleur rose.
Tendance par temps humide à l'éclatement dans les côtelages (A voir car parfois noté comme résistantes à l'éclatement).

Goût : saveur parfumée.

Utilisation : Salade, sauces...

Historique :
Croisement de "Dwarf Champion" et de "Ponderosa".
Variété présentée en 1919 par "Isbell's Seeds Co" de Jackson dans le Michigan.(Source Tomato Seeds).

Provenance graines : échange 2008.
Graines : non dispos

Photo du net 

smoky mountain * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.


Origine : AUSTRALIE .
Synonyme : Smokey Mountain .
Port indéterminé.
Mi-saison : 70 à 80 jours.
Poids : 100 à 200 g.
Hauteur : 1,50 à + de 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.


Plants de grandes tailles qui portent en abondance des bouquets de 5 à 6 tomates rondes légèrement aplaties (parfois ovales ou cordiformes) de couleur rouge à maturités.
Feuillage à reflet bleu vert !! (à voir ).


Utilisation :


Historique :


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

neve's azorean red * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.


Origine : Les Açores.
Synonyme : neves azorean red.
Port indéterminé.
Mi-saison : 75 à 80 jours.
Poids : 300 à 1000 g.
Hauteur : 1, ?à 1,? m.
Feuillage classique.
Type : très grosse tomate. (Chair de boeuf).

Plants qui poussent à une rapidité incroyable et qui portent en abondance des bouquets de 4 à 5 de grosses tomates aplaties et très légèrement côtelées de couleur rouge.
semble posséder un goût et une saveur exceptionnelle
Grande résistance aux maladies et production jusqu'au gel.
Excellent. (Trop impatient de découvrir cela).


Utilisation : crues, tranches, salades....


Historique:
Développé par Anthony Neves, qui a apporté des graines de l'archipel des Açores.

Note de la famille : pas encore goûté.
Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

san marzano retorta * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.

Origine : Italie.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Mi saison : 70 à 80 jours.
Poids : 150 à 340 g.
Hauteur : 1,50 à + de 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : tomate

Plants qui portent des bouquets de 3 à 4 belles tomates ,de type andine ,cylindriques allongées de couleur rouge.
Peu de graines
Saveur douce.(a constater).


Utilisation :

Historique :


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

san marzano lungo * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.


Origine : Italie .
Synonymes : Marzano Lampadina 2 , S. Marzano Vesuvio 2 , S. Marzano Selezione , Degli Ortolani 2, S. Marzano Large Fruit 2.
Port indéterminé.
Mi saison : 75 à 80 jours.
Poids : 90 à 120 g.
Hauteur : 1, ?à 1,? m.
Feuillage classique.
Type : tomate andine


Plants à observer et décrire.
Fruit rouge cylindrique allongé de 6 à 12 centimètres de longueur et de 4 centimètres de diamètre.
La tomate San Marzano est une variété qui possède des fruits de forme allongée et de couleur rouge vif.
Fruits très en chairs.

Utilisation :


Historique : la San Marzano est adaptée pour la culture en serre comme en pleine terre, c'est la tomate de référence gustative pour les Italiens.



Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

san marzano lampadina * °°

Culture saison 2009.
En construction.
Photo personnelle en saison.


Origine : ITALIE.
Synonyme : San Marzano La Padino
Port indéterminé.
Mi saison : 75 à 80 jours.
Poids : 50 à 90 g.
Hauteur : 1, ? à 1,? m.
Feuillage classique.
Type : petite tomate (roma)


Fruit rouge cylindrique allongé se terminant par une petite pointe de 4 centimètres de diamètre et de 8 centimètres de longueur.
Chair sèche et creuse.

Utilisation :

Historique :


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

lundi 19 janvier 2009

valena pink * °°

Culture saison 2009
En construction
Photo personnelle en saison.

Origine : ITALIE.
Synonyme : Valena.
Port indéterminé.
Tardive : 80 à 85 jours.
Poids : 350 à 1000 g.
Hauteur : 1,50 à 2,00 m.
Feuillage de pomme de terre.
Type : très grosse tomate (chair de boeuf).

Plant de grande taille qui porte une abondante production de grosses tomates aplaties et côtelées en partie supérieure de couleur rose.
Très bonne saveur parait-il !! (à voir en 2009).


Utilisation :


Historique :
Trialed in Tennessee, Oregon and California by CV Vi4 L'essai dans le Tennessee, en Oregon et en Californie par CV Vi4 .(Source victory seed).
Family heirloom of Emil and Ann Valena of Cel. Fornia via relatives in Cina, Italy where they got seeds in the late 1960s (Source : seed savers exchange).


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

'Anna Banana Russian' *°



















Culture saison 2009

Origine : 

Synonyme : aucun

Port indéterminé

Mi saison : 70 à 75 jours

Couleur : jaune citron

Forme : cœur

Poids : ? à ? g.
Hauteur : 1, ?à 1,? m

Feuillage classique

Type : tomate moyenne 

Peu de chose de complet encore d'écrit sur cette tomate : ce sera la surprise de l'été.(à suivre).
Feuillage retombant.
Bonne saveur .
Tomate cœur de couleur jaune citron.

Utilisation :

Historique :
Sélection récente de 2007 provenant de Anna Russian stabilisée par Michael Walker de Ellensburg,
Tout d'abord introduit dans le SSE Yearbook 2008 par Susan Anderson, de Bastrop, Texas.
Introduite commercialement en 2008 (CV Vi4) Victory à partir des semences qui leur ont été envoyés par Craig Le Houllier.


Note de la famille : pas encore goûté.


Provenance graines : échange 2008.
Gr : nd

téton de vénus rouge " °°

Culture saison 2009 (déjà cultivé en 2004 mais pas de photos).
En construction.
Photo personnelle en saison.

Origine : ITALIE.
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Mi-saison : 70 à 80 jours.
Poids : 70 à 300 g.
Hauteur : 1,20 à 1,60 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.

Plant de taille modeste et d'aspect fragile qui porte sur des tiges minces des bouquets de 2 à 5 tomates, à forme singulière présentant une extrémité fortement mamelonnée, de couleur rouge vif.
Certains fruits possèdent une forme très cordiforme, alors que d'autres sont plus allongés.
Variété qui a tendance à l'éclatement en saison pluvieuse.
Les tomates sont juteuses et peu acide.
La chair ferme au goût agréable est très compacte et renferme peu de graines.


Utilisation : salades, crues, sauces, séchées.

Historique :


Note de la famille : pas encore goûté.

Provenance graines : échange 2008.
Gr : d