Tomate Cocktail
Culture : 2008 - 2009 - 2026
Origine : USA
Tomate cocktail : ronde
Poids : 30 à 50g
Couleur : Verte ( jaunissant à maturité)
Feuillage classique
Port : Indéterminé
Hauteur : 1,50 à + de 2,00m
Mi-saison
Description : plant de grande taille au feuillage classique portant une belle production de grappes de 6 à 10 fruits de type cocktails de couleur verte jaunissant à maturité.
Goût : saveur très sucrée dans des fruits très juteux.
Utilisation : apéro, salade, nature...
Historique : le nom de 'Green Doctor' a été donné par les découvreurs de cette tomate : Drs. Carolyn Male et Amy Goldman. Cette variété qui est une mutation de la tomate 'Doctor Carolyn' fut présentée en 2007 pour la première fois dans le Seed Saveurs Yearbook aux USA.