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dimanche 21 décembre 2008

kumato" *

Origine : SUISSE .
Synonyme:
Port indéterminé.
Précoce : 45 à 55 jours .
Poids : 70 à 150 g.
Hauteur :
Feuillage classique.
Type : fruit moyen.

Plants qui portent des grappes de 4 à 5 tomates rondes de couleur brun rouge très sombre.
Fruits à chair trés ferme. La couleur intérieur est rouge foncé et les graines sont renfermées dans un gel verdâtre.
Variété qui a été adaptée pour la culture sur le pourtour méditerranéen au climat sec et à l'environnement salé.
Fruit trés ferme au gout agréable.Tomate de longue conservation .
Niveau élevé de vitamines C et d'antioxydants.

Utilisation: crues , salades .

Historique :
Variété originaire des Îles Galápagos et modifiée en Suisse pendant plus de 6 ans pour être présentée en 2004.
La tomate KUMATO est une tomate créée par Syngenta (société suisse de semences).


Note de la famille : 8/10


Provenance : achat 2008
Culture : pas encore cultivé .
Gr : nd
















jeudi 18 décembre 2008

Tomate 'Prune Noire'

Origine :Russie ou Moldavie
Synonyme : aucun (russian black plum a rien a voir avec prune noire)
Port indéterminé.
Saison : 75 à 85 jours
Poids : 40 à 60 g .
Hauteur : 1,60 à 1,80 m .
Feuillage classique.
Type : tomate cocktail

Plant à grande croissance qui produit de nombreuses grappes de 6 à 8 petits fruits en forme de prunes ovales rouge-brun très fonçé .
Tomate possédant une chair ferme, très parfumé au goût fumé et épicé.
Sa saveur douce et sucrée en fond une des préférées de toute la famille.

Utilisation: crues, salades ,en apéritif , conserves,confite dans le vinaigre.

Historique : Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008.

Eviter de tailler les plants.
Bonne résistance à l’éclatement.
Bonne résistance à l'oïdium et au mildiou .

Note de la famille : 10/10
Provenance : échange
Culture 2005 -2006 -2007 -2008
Gr : d

vendredi 12 décembre 2008

noire de coseboeuf "°

Origine : FRANCE
Synonyme : Aucun .
Port indéterminé.
Saison : 75 à 80 jours.
Hauteur : 1,60 à 2,20 m.
Poids : 150 à 250 g.
Type : tomate moyenne .

Plantes immenses qui produisent des grappes d'une dizaine de fruits plats et cotelés de couleur rouge noiratre tirant vers le brun foncé en partie haute.
Côtelage trés important sur toute la tomate.
Tendance à l'éclatement. Les fruits murs ne se conservent pas bien .
Tomates trés juteuses au parfum intense de terroir.

Utilisation : crues, sauces.

Historique :
Cette tomate est originaire du hameau de Coseboeuf en Loir et Cher dans le Val de Loire en France (source ventmarin).

Note de la famille : 9/10

Provenance : échange 2005.
Culture :2006 - 2007
Gr :d

photo a venir .

mercredi 3 décembre 2008

blue fruit*

EN CONSTRUCTION
Origine:
Synonyme :
Port indéterminé .
Mi saison : 65 à 80 jours .
Poids : 150 à 300 g .
Hauteur :100 à 150 cm .
feuilles de pomme de terre .
Type : fruit moyen .

Plants de grandes vigueurs, à feuilles de pomme de terre , portant de jolies tomates noires , de forme assez régulières.
Les fruits ont un épiderme nuancé de gris-bleu, ce qui leur donne ce nom.
La saveur est douce et parfumée.

Historique :


Note de la famille :

Provenance : échange

Culture 2006- 2007
Gr : d

lundi 1 décembre 2008

Tomate 'Black Zebra "°

Origine : U.S.A.
Synonyme: 'Zébre Noir'.
Port indéterminé.
Mi-saison : 65 à 80 jours.
Poids :100 à 150 g.
Hauteur :1,50 à 1,80 m.
Feuillage classique.
Type : fruit moyen.


Plants robustes qui portent des bouquets de 3 à 6 tomates rondes de couleur rouge brique foncé avec des rayures noires vertes et dorées.
Une des plus belles variétés à planter chez vous.
Cueillir le fruit à maturité. Les graines sont entourées de gel vert.

Cette variété a une saveur douce, riche et épicée.

Utilisation: crues , salades , sauces ,conserves.


Historique :

Cette variété relativement récente a été développée par Jeff Dawson aux USA. Elle est sans doute issue du pool génétique introduit dans les années 1980 par Tom Wagner de Tater Mater Seeds sous le nom de “Brown Derby Mix”. .(source kokopelli)


Note de la famille : 8 /10


Provenance : échange 2005
Culture :2007
Gr : d

black russian " * °

Origine : RUSSIE.
Synonyme :Noire de Russie, Noire Russe, Russian Black,Vene Must, Черный Русский.
Port indéterminé.
Mi saison : 65 à 75 jours.
Poids : 100 à 200 g.
Hauteur :1,50 à + de 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : fruit moyen.


Plant de grande hauteur qui porte des grappes de 5 à 6 tomates rondes légèrement aplaties de couleurs rouge sombre virant sur le noirâtre avec un collet restant vert.
Tomate qui a une forte tendance à l'éclatement dans les régions humides.
Variété qui possede une assez bonne résistance aux maladies : oïdium, mildiou.
Les fruits ont une chair ferme brunâtre très juteuse de saveur douce et sucrée.
Les graines sont entourées d'un gel brun.


Historique :
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008.


Note de la famille : /10


Provenance :échange de graine 2005
Culture : pas encore cultivé .
Gr : d

Photo à venir.

black prince" * °

Origine :SIBERIE.
Synonymes :Prince Noir, Schwarzer Prinz, Chyornyi Prince, Черный принц.
Port indéterminé.
Saison : 70 à 80 jours .
Poids : 100 à 300 g.
Hauteur :1,70 à 1,80 m.
Feuillage classique.
Type : fruit moyen.


Plant de belle hauteur qui porte de nombreux bouquets de 7 à 10 tomates rondes légèrement aplaties et côtelées de couleur rouge sombre à brun foncé.
Prévoir un tuteurage robuste .
Variété très bien adaptée dans les régions au climat frais et à saison courte.
Elle a tendance aux brûlures en exposition trop ensoleillée.
La chair très foncée possède une saveur très douce au goût agréable de fumé.


Historique :
Cette variété originaire d'Irkoutsk en Sibérie ressemble étrangement à "Purple Prince" variété Russe .(source ventmarin).


Note de la famille : /10
Provenance : échange de graine.
Culture : 2006
Gr : d

photo a venir.

black pear " * °

Origine : MOLDAVIE.
Synonyme :Груша черная
Port indéterminé.
Mi-saison : 65 à 75 jours .
Poids : 70 à 150 g.
Hauteur :1,50 à 2,00 m.
Feuillage de pommes de terre.
Type : petit fruit.

Plant de grande hauteur qui porte des bouquets d'une dizaine de belles tomates piriformes de couleur rouge brun foncé.
Variété de saveur excellente et parfumée.

Utilisation : crues, salades, sauces.


Historique :


Provenance : échange 2006
Culture : 2007
Gr : d



black ethiopian "°

Origine : Ukraine
Synonyme : Black Äthiopian
Port indéterminé.
Mi saison : 65 à 80 jours
Poids : 80 à 150 g
Hauteur : 1,60 à 2,00 m.
Feuillage classique.
Type : fruit moyen.


Plant peu productif qui porte des bouquets de 7-12 tomates légèrement ovales de couleurs rouges sombres à noires avec des reflets or et brun.


Utilisation: crues, salades, confites.

Historique :

Note de la famille : /10 (pas encore gouté).

Provenance : échange 2006
Culture : pas encore cultivé
Gr : nd

black sarah"*



EN CONSTRUCTION
Origine :
Synonymes : Sarah Schwarze -Sara black - Sarah black.
Port indéterminé .
Saison : environ 85 jours .
Poids :100 à 150 g.
Hauteur : 1,00 à 1,50 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne.

Fruit de couleur marron-noir poussant sur des plants de petites tailles.
Fruit de grosseur moyenne et légèrement aplati, aux épaules verdâtres.
Très bon goût.

Utilisation :
Salades, crue, tranches, sauces.

Note de la famille: 8/10

Provenance : echange 2006/2007

Culture 2007 (une des premieres atteinte par le mildiou) .
culture 2008 (ras ).
Gr :d

black aisberg" * °°

EN CONSTRUCTION

Origine : Russie.
Synonyme :
Mi saison : 65 à 85 jours.
Port indéterminé.
Poids : 120 à 250 g.
Hauteur : 1,50 à 1,70 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne à chair de boeuf.


Plants qui portent de nombreux bouquets de 3 à 5 fruits ronds légèrement aplatis et légèrement côtelés de couleur rouge chocolat .
Variété très ancienne et très productive résistante aux maladies .
Tendance à l'éclatement par temps pluvieux.
Le goût est très fruité et assez particulier.

Utilisation : salades, crues, sauces.


Historique :


Note de la famille : 8/10


Provenance :échange 2006
Culture :2007
G:d

vendredi 7 novembre 2008

paul robeson"

Origine : Russie
Synonyme : aucun.
Port indéterminé.
Saison : 75 à 80 jours.
Poids : 150 à 400 g.
Hauteur :1,50 à 1,80 m.
Feuillage classique.
Type : tomate moyenne

Plants de belles tailles à croissance rapide qui portent des bouquets de 3 à 7 grosses tomates, légérement côtelées, de couleur rouge brique trés foncé.
Variété au gout agréable qui possède une chair ferme de saveur douce et très juteuse .

Utilisation : crues, salades, sauce, farcies.

Historique :
Cette variété porte le nom du chanteur d´opéra Paul Robeson.

Note de la famille : 7,5/10

Provenance : échange 2006
Culture : 2007 -2008-2010
Gr : d

Fragile au mildiou en 2007 ( l'année a été mauvaise partout)
en 2010 bonne résistance sans aucun traitement
















mardi 23 septembre 2008

lila sari " *

Tardive


Origine : Indes.
Synonyme :
Port indéterminé.
Mi-saison : 65 à 85 jours.
Feuillage classique.
Poids :100 à 250 g.
Hauteur :1,50 à 2,00 m.
Type : tomate moyenne.


Grands plants qui portent des trés belles tomates rondes sensiblement cordiformes et aplaties de couleur rouge violacée à épaule presque noire à maturité.
Variété bien adaptée pour la culture sous serre.
Cette variétés de grande esthétique possède une chair trés sombre, juteuse et parfumée.
La tomate récupéré que nous avons goutée était vraiment excellente.

Utilisation : crues, salades, sauces.

Note de la famille : 9/10

Provenance : récupération Haverskerque 2008
Culture : à faire en 2009
Gr : nd